Big Easy - Bottomless Brunch Stratford
Restaurant | London | Angleterre | Royaume Uni
Brunch à volonté avec boissons illimitées
Le "Big Easy - Bottomless Brunch Stratford" à Londres, en Angleterre, est un restaurant animé qui fait partie de la célèbre chaîne Big Easy et qui a trouvé son foyer dans le centre commercial Westfield Stratford. Il apporte le style décontracté du sud des États-Unis à l'est de Londres, en combinant une sélection de BBQ fait maison, de fruits de mer frais et une atmosphère énergique. Le restaurant est particulièrement connu pour son offre de Bottomless Brunch, qui a lieu les week-ends et attire les clients avec des boissons illimitées et des portions généreuses. Avec une capacité de 250 personnes sur deux étages, ainsi qu'une vaste terrasse extérieure, il offre suffisamment d'espace pour une expérience authentique Big Easy qui séduit les habitants comme les visiteurs.
Restaurant barbecue et fruits de mer à Londres
La cuisine du "Big Easy - Bottomless Brunch Stratford" est fortement inspirée par la tradition BBQ américaine, avec un accent particulier sur la viande fumée lentement et les fruits de mer frais. Un point fort est le Unlimited Home Smoked BBQ, qui propose une sélection de côtes St. Louis juteuses, de pulled pork tendre et de poulet épicé, servi avec des accompagnements classiques tels que la coleslaw, les haricots et du pain de maïs fraîchement cuit – une véritable fête pour les amateurs de viande. Tout aussi populaire est le Steak & Lobster Surf & Turf Deluxe, une combinaison d'un steak parfaitement grillé et d'un demi-homard, servi avec des frites et une salade croquante, soulignant la diversité du menu. Les plats sont préparés frais chaque jour, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des techniques de fumage authentiques. Des options créatives viennent également s'ajouter au Bottomless Brunch, offrant aux clients une expérience culinaire riche.
Atmosphère authentique du sud à Stratford
Le concept de Bottomless Brunch est un élément central du restaurant et le distingue des autres. En plus des plats copieux, les clients peuvent choisir parmi une sélection de boissons illimitées, dont du Prosecco, de la bière Big Easy Brew faite maison, des mojitos glacés ou des milkshakes épais, rendant le brunch particulièrement convivial. La carte des boissons va cependant au-delà de l'offre de brunch : avec plus de 500 spiritueux, y compris une impressionnante sélection de rhums au premier étage, ainsi que des cocktails exotiques comme des margaritas glacées et des Piña Coladas, le bar est une attraction à part entière. La combinaison de la nourriture et des boissons est complétée par de la musique live quotidienne, allant du blues à des performances énergétiques qui animent l'atmosphère.
Musique live et expérience culinaire
L'ambiance du "Big Easy - Bottomless Brunch Stratford" est décontractée et accueillante, avec une touche de charme du sud. L'intérieur est spacieux, avec un bar de terrasse de neuf mètres invitant à la détente, et une conception ouverte qui donne sur la cuisine animée. La terrasse extérieure est un point d'attraction particulier, avec suffisamment d'espace et une atmosphère détendue qui rappelle une ville côtière – parfaite pour des journées ensoleillées ou des soirées douces. Le décor est fonctionnel mais stylé, mettant l'accent sur le confort et la convivialité, ce qui rend le restaurant idéal pour les groupes ou les célébrations. La musique jouée en direct chaque soir ajoute une dimension supplémentaire de vitalité, faisant de cet endroit non seulement un lieu pour manger, mais aussi une expérience à savourer.
événements privés au Big Easy
Le service est un autre atout : le personnel est amical et attentionné, même si cela peut parfois devenir un peu agité lorsque le restaurant est complet – en particulier pendant le Bottomless Brunch. Les clients louent souvent les efforts de l'équipe pour garantir une expérience agréable malgré une forte demande, que ce soit par des recharges rapides des boissons ou des recommandations utiles. Le restaurant est flexible et propose, en plus de la nourriture sur place, des options pour des événements privés ou des groupes plus importants, ce qui en fait un lieu prisé pour les célébrations.
